
450 g jauhelihaa
1 sipuli, silputtuna
1 rkl massaman-currytahnaa
2 munaa
2 rkl kalakastiketta
1/2 tl suolaa
4 rkl maapähkinöitä, hakattuna
öljyä paistamiseen
Silppua sipuli, riko munien rakenne vatkaamalla, murskaa maapähkinät huhmareessa tai tehosekoittimella. Sekoita kaikki aineet keskenään. Kastele kädet ja muotoile taikinasta lihapullia.
Kuumenna öljy vokissa ja asettele pullat yksitellen paistumaan. Nosta kypsät lihapullat talouspaperin päälle valumaan. Tarjoile salaatin ja sitruunan kanssa.